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Gobierno mexicano aplaza prohibición del glifosato para salvaguardar la seguridad alimentaria

En un giro inesperado, el gobierno federal de México ha decidido aplazar la prohibición del uso del herbicida glifosato en el campo, reconociendo que aún no existen condiciones para prescindir por completo de este polémico compuesto químico.

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Sabritas®: Un Gigante en el Campo Mexicano Impulsando la Agroindustria Nacional

En el vasto y dinámico panorama del sector agrícola mexicano, una empresa destaca por su impacto y liderazgo en la promoción del desarrollo rural: Sabritas®, parte integral de PepsiCo Alimentos México. Este gigante de la industria de snacks no solo satisface el apetito de millones con sus productos, sino que también juega un papel crucial en la economía agrícola del país, adquiriendo anualmente 280 mil toneladas de papa y generando más de 40,000 empleos directamente en el campo.

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La Agroindustria Tequilera: Motor de Prosperidad para las Comunidades Mexicanas

La producción de tequila, patrimonio cultural de México, se erige como un pilar fundamental para el desarrollo económico, agrícola, turístico y cultural de las comunidades en su zona de origen. Con el reconocimiento de la Denominación de Origen hace medio siglo y la creación del Consejo Regulador del Tequila (CRT), esta industria ha experimentado un crecimiento sin precedentes, convirtiéndose en una fuente significativa de ingresos y empleo para más de 41,840 productores de agave.

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Nestlé Lidera la Revolución Verde en la Agroindustria Mexicana con "Agri Innovation México"

En un esfuerzo por enfrentar los crecientes desafíos de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente en la producción de alimentos, Nestlé México, en colaboración con The Yield Lab, ha convocado a gigantes de la industria y la tecnología en una iniciativa pionera denominada “Agri Innovation México”. Este encuentro de mentes brillantes, que incluyó a líderes de Amazon Web Services, Bayer, BBVA, Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Invest, Bimbo, Danone, Grupo Herdez, y el Tecnológico de Monterrey, se propuso encontrar soluciones innovadoras que impulsen la competitividad de la agroindustria en el país.

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Descifrando el Enigma del Pastoreo: Un Estudio Revela su Impacto Dual en el Cambio Climático

En un giro sorprendente para la ciencia ambiental, recientes investigaciones arrojan luz sobre cómo el pastoreo de ganado, una práctica milenaria, encierra el potencial tanto para combatir como para exacerbar el cambio climático. Este descubrimiento, proveniente de un estudio pionero, sugiere que bajo ciertas condiciones, los pastos utilizados para la cría de ganado pueden actuar como importantes sumideros de carbono, capturando este elemento de la atmósfera y secuestrándolo en el suelo. Sin embargo, la investigación también advierte sobre los riesgos de una mala gestión, que podría tener el efecto contrario, agravando la crisis climática.

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