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Hace 100 Años, un Genetista Recorrió el Mundo en Busca de Cereales: Hoy, Su Trabajo es una Mina de Oro para la Agricultura

Hace un siglo, un visionario genetista emprendió una travesía global con una misión clara: recopilar muestras de cereales de todas partes del mundo. Esta aventura científica, realizada por Nikolai Vavilov, no solo buscaba entender la diversidad genética de estos cultivos, sino también garantizar la seguridad alimentaria del futuro. Hoy en día, su monumental colección se ha convertido en un tesoro invaluable para la agricultura moderna.

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México a la Vanguardia en Tecnología Fitosanitaria

México se posiciona como un líder global en el uso de tecnología fitosanitaria avanzada, según lo informado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). Este avance coloca al país en la cúspide de la innovación en la protección de cultivos y la producción agrícola, destacando sus esfuerzos en la implementación de soluciones tecnológicas para enfrentar desafíos fitosanitarios.

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La Ganadería Mexicana: Pilar Económico y Cultural del País

La ganadería en México se destaca no solo como una actividad económica vital, sino también como un componente esencial de la identidad nacional. En 2022, la producción pecuaria alcanzó un valor de 587 mil millones de pesos, posicionando a México como el décimo productor mundial en este sector.

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Alerta del Banco Mundial sobre la Caída de las Exportaciones Agroalimentarias

En un reciente informe titulado "Hacia un sector agroalimentario más competitivo, inclusivo y resiliente", el Banco Mundial advirtió sobre el descenso en las exportaciones agroalimentarias de Argentina entre 2011 y 2021. Durante este período, las ventas al exterior disminuyeron un 1,3% anual, reduciendo la participación del país en los mercados internacionales del 2,7% al 2,2%. En contraste, otros países como Brasil, Indonesia y Nueva Zelanda experimentaron incrementos en sus exportaciones.

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El talento mexicano impulsa el crecimiento y la innovación en la agroindustria cervecera

La agroindustria cervecera mexicana está experimentando un auge sin precedentes, y el talento local se ha convertido en el motor clave de esta transformación. La combinación de tradición, innovación y una fuerza laboral altamente capacitada está posicionando a México como un líder global en la producción de cerveza.

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