Producción de alimentos: clave para la soberanía y seguridad nacional, afirma secretario de Agricultura

El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, subrayó la urgencia de fortalecer el abasto nacional de alimentos básicos como una prioridad frente a los desafíos internacionales, entre ellos, la posible imposición de aranceles por parte de Estados Unidos. Durante una entrevista en el programa Los Periodistas de Canal Once, conducido por Álvaro Delgado y Alejandro Páez, el funcionario señaló que tales medidas afectarían tanto a México como a los consumidores estadounidenses. No obstante, el gobierno federal ya trabaja en reforzar la producción de alimentos esenciales como maíz, frijol, arroz, trigo y leche, tal como lo ha instruido la presidenta Claudia Sheinbaum.

Berdegué explicó que la soberanía alimentaria va más allá de un eslogan, representando un componente esencial de la seguridad nacional. Argumentó que no se puede dejar en manos del libre mercado un tema vital como la alimentación. A pesar de que México tiene una producción sólida en algunos productos, aún hay rubros con rezagos. Destacó además el aumento en el consumo de proteína animal, gracias a que más de 10 millones de personas han salido de la pobreza y cuentan con mayor poder adquisitivo. Con el programa Cosechando Soberanía, el gobierno busca impulsar a los pequeños y medianos productores mediante crédito, asesoría técnica y apoyo en la comercialización, avanzando así hacia un sistema alimentario más justo y autosuficiente.

Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.