Expo Leche Gilsa 2025 reunirá a expertos internacionales en ganadería y agricultura regenerativa

Del 8 al 10 de mayo, Aguascalientes será sede de la Expo Leche Gilsa 2025, el evento lechero más relevante del país, que reunirá a más de tres mil especialistas nacionales e internacionales. Este foro estará enfocado en la Agricultura y Ganadería Regenerativa, con la participación de académicos y expertos provenientes de países como Estados Unidos, Brasil, Portugal, Chile, Francia y Argentina, quienes abordarán temas como innovación, salud animal, nutrición, cuidado del ganado y sustentabilidad en el sector.

El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Isidoro Armendáriz, destacó que Aguascalientes es un referente en el impulso al sector lechero, gracias al respaldo del gobierno estatal y a su infraestructura para albergar eventos de este nivel. Mencionó además programas clave como Alileche, que permite comercializar leche local a un precio accesible en las Casas del Bien Común, beneficiando a familias vulnerables y apoyando a productores con herramientas para mejorar la eficiencia productiva. Carlos Gutiérrez, presidente del Grupo Gilsa, resaltó que en el estado se producen cerca de un millón y medio de litros de leche diarios, posicionándose como líderes a nivel nacional.

Fuente: El Sol del Centro.