Fortalecen la ganadería mexicana ante desafíos comerciales con Estados Unidos

Durante la celebración del Día Nacional de la Ganadería 2025, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué, reconoció el esfuerzo del sector pecuario por su contribución a la producción de alimentos saludables y seguros, destacando su papel clave en la soberanía alimentaria del país.

En medio de las negociaciones comerciales entre México y Estados Unidos, Berdegué recordó que la ganadería aporta anualmente 275 mil millones de pesos al Producto Interno Bruto (PIB) y da sustento a ocho millones de personas. También mencionó que el sector enfrenta desafíos importantes, como la constante vigilancia sanitaria para proteger la salud de los animales, incluyendo la reciente contención del gusano barrenador del ganado en el sur del país.

El funcionario subrayó que es necesario aumentar la producción nacional para garantizar el abasto interno y fortalecer las exportaciones, especialmente hacia Norteamérica y otros mercados internacionales. Por ello, se comprometió a implementar políticas que impulsen la ganadería mexicana a corto, mediano y largo plazo.

Por su parte, Homero García de la Llata, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), destacó que en 2024 la producción de proteína animal alcanzó las 25 mil 600 millones de toneladas métricas, un 2% más que el año anterior, con un Índice de Suficiencia Alimentaria del 80%. Además, señaló que el comercio internacional del sector generó cerca de 3 mil 500 millones de dólares, con Estados Unidos como principal destino.

El evento contó con la participación de líderes ganaderos de todo el país y funcionarios clave como Ricardo Gallardo Juárez, presidente de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados; Blanca Judith Díaz Delgado, secretaria de la Comisión de Ganadería del Senado; Francisco Javier Calderón Elizalde, titular de SENASICA; y Arturo Macosay Córdova, director general de Producción Ganadera de la SADER.

Fuente: Excélsior.